En rotsak utöver det vanliga. Bildar en flera decimeter lång svart rot, som är vit inuti, från varje frö. Mild smak och mycket lätt att använda i köket. Mycket härdig och överlever vintern på odlingsplatsen. Kan skördas våren därpå.
Så direkt på friland i djup jord tidig sommar, 5-10 cm mellan plantorna i raden. Vattna gärna i fårorna före sådd. Perfekt att täckodla för att få lättskött odling. Skörda små rötter sen höst och vår.
Räcker till 50 plator