Spritärt Blauwschokker - är en vacker högväxande ärt med blåvioletta baljor och ljusgröna ärtor. Blommorna är även viloetta. Kan både användas som sockerärt, spritärt eller kokärt.
Så ärterna ca 3 cm djupt direkt på friland så fort jorden reder sig och sedan i omgångar fram till midsommar. Vattna och skörda regelbundet för en rikare skörd. Plantorna behöver stöd eftersom de är högväxande.